A manteiga é um dos alimentos mais populares no mercado brasileiro.
Se você busca uma alimentação equilibrada e saborosa, continue lendo, pois há uma variedade de manteigas disponíveis. Hoje você vai conhecer as melhores.
Escolher a manteiga que melhor se adapta às suas necessidades e rotina diária é uma ótima opção. Ela é ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou pequenos petiscos ao longo do dia.
A manteiga está disponível em diversos tipos, desde a vegana até a ghee. Com tantas opções no mercado, este artigo irá ajudá-lo a selecionar a escolher a melhor conforme as suas preferências e necessidades.
Abaixo, você encontrará informações relevantes a considerar ao fazer sua compra, bem como uma lista dos melhores produtos disponíveis atualmente.
Também preparamos um guia de compras para você tomar a melhor decisão.
Qual a Melhor Manteiga de Supermercado em 2024?
Manteiga ghee de alta qualidade com sal do Himalaia que é livre de glúten e lactose
O preço está: RUIM
O que é: O nosso analisador avalia o preço do produto nos últimos 40 dias para te indicar se agora é uma boa hora para compra-lo.
Manteiga ghee indiana que é clarificada e sem lactose
O preço está: BOM
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Versão em blister cremosa para pequenas porções ou para viagens
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Manteiga tradicional de primeira qualidade que vem em embalagem prática
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Manteiga com textura cremosa ideal para veganos e intolerantes
O preço está: BOM
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Opção diferenciada de manteiga feita a partir de gergelim que é nutritiva
O preço está: BOM
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Manteiga orgânica feita de óleo de coco com sabor incrivelmente gostoso
O preço está: BOM
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Manteiga vegetal feita a partir da aveia de marca preocupada com sustentabilidade
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Leviora Ghee
| Tipo | comum |
| Embalagem | vidro 500 g |
| Possui sal | sim, do Himalaia |
Descubra a excelência da manteiga Ghee Leviora, uma experiência única com o toque distinto do sal do Himalaya.
Gostamos muito do fato de que essa manteiga vem em uma embalagem de vidro, repleta de 500 g da mais fina manteiga Ghee.
Sinta o puro sabor da tradição, pois a Ghee é 100% purificada, livre de lactose, glúten e qualquer adição de conservantes.
Uma escolha que eleva o seu paladar, proporcionando uma indulgência saudável e autêntica.
Lotus Ghee Ayurveda
| Tipo | comum |
| Embalagem | vidro 200 g |
| Possui sal | sim, rosa do Himalaya |
A manteiga Ghee Lotus Ayurveda é produzida com ingredientes de primeira qualidade, cuidadosamente selecionados.
É feita sem adição de sal, proveniente do leite de vacas criadas a pasto e livres de antibióticos. O segredo desse sabor único? O toque de sal rosa do Himalaya, um sal natural que contém menos sódio do que o sal refinado comum.
Em uma embalagem de vidro elegante de 200 g, a manteiga Ghee Lotus Ayurveda é a escolha definitiva para aqueles que buscam a qualidade e o sabor intenso nesse tipo de produto.
Président Grastronomique
| Tipo | comum |
| Embalagem | plástico 10 g (48 unidades) |
| Possui sal | sim |
Se você busca um produto de alta qualidade a um preço acessível, não precisa procurar mais. Essa manteiga é uma fonte excepcional de nutrientes para a sua dieta, oferecendo uma combinação perfeita de sabor e saúde.
Ideal para o seu dia a dia, ela é uma escolha versátil para uma ampla gama de ocasiões, desde o café da manhã até pequenos lanches.
A manteiga Président Grastronomique pode ser apreciada pura ou incorporada em diversas receitas, graças à sua cremosidade incomparável.
Ela proporciona uma textura incrível para bolos e tortas, sem comprometer o sabor, mesmo em preparações adocicadas.
Com um teor de gordura moderado, essa manteiga vem em uma prática embalagem plástica. Além de ser fácil de armazenar, garante a segurança do alimento após a abertura, evitando qualquer contaminação.
Aviação em Lata
| Tipo | comum |
| Embalagem | lata 200 g |
| Possui sal | sim |
Descubra a autenticidade e o sabor inigualável da manteiga Aviação, uma escolha que atravessa gerações.
Com uma tradição de um século, essa receita mantém o padrão de qualidade excepcional que é a marca registrada da Aviação, proporcionando uma experiência única para os clientes.
Essa manteiga é um tesouro culinário, perfeita para o café da manhã ou para criar pratos deliciosos na cozinha.
Cada porção é cuidadosamente preparada a partir de matérias-primas selecionadas, passando por um rigoroso controle de qualidade em todo o processo de fabricação.
A desse produto é um charme à parte para o seu lar. Além de ser visualmente atraente, ela é prática de usar.
A icônica latinha laranja, símbolo da marca, não apenas protege a qualidade do produto, mas também estende sua durabilidade. Isso significa que você pode armazenar a manteiga fora da geladeira sem preocupações.
Grings Vegan Butter
| Tipo | vegana |
| Embalagem | plástico 180 g |
| Possui sal | sim |
Para quem busca uma alternativa vegana sem abrir mão do sabor e da qualidade, a manteiga Grings Vegan Butter é a resposta.
Com uma composição natural e menos processada, essa não apenas uma opção é livre de ingredientes de origem animal, como também é livre de glúten e lactose, tornando-a ideal para intolerantes.
Essa manteiga é resistente a altas temperaturas e pode ser utilizada até mesmo para frituras. Ela não apenas adiciona sabor às suas receitas, mas também beneficia seu corpo, melhorando a função intestinal e fortalecendo o sistema imunológico, graças ao óleo de coco presente em sua fórmula.
Com o aumento do colesterol bom (HDL) e a diminuição do colesterol ruim (LDL), esse produto promove a saúde cardiovascular.
A castanha de caju, um de seus principais ingredientes, oferece benefícios para a pele e ainda deixa a textura do produto com uma cremosidade excepcional.
Além de todas essas qualidades, esse produto é livre de gorduras hidrogenadas e tem um excelente custo-benefício.
Eat Clean Tahine Original
| Tipo | pasta de gergelim Tahine (vegana) |
| Embalagem | vidro 180 g |
| Possui sal | sim |
Ótima alternativa entre as manteigas apresentadas na nossa lista, essa pasta de gergelim é mais do que apenas uma delícia, é uma excelente fonte de proteína, fibras, cobre, manganês e o aminoácido metionina.
Além disso, a Tahine é uma rica fonte de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, promovendo a saúde do seu corpo de dentro para fora.
Feita a partir de gergelim torrado moído, a Tahine Eat Clean mantém a autenticidade do sabor e dos benefícios nutricionais. E a melhor parte aqui é que ela é totalmente livre de glúten, atendendo às necessidades de diversos estilos de vida.
A Eat Clean Tahine Original vem em uma embalagem de vidro de 180g, que além de prática, ajuda a manter a frescura do produto.
Qualicoco Manteiga de Coco
| Tipo | vegana (coco) |
| Embalagem | plástico 200 g |
| Possui sal | sim |
Com um sabor incrivelmente gostoso e uma textura cremosa que agrada até mesmo aos que não estão habituados com produtos vegetais, é a porta de entrada para uma experiência saborosa e saudável.
Além de satisfazer o seu paladar, essa manteiga de coco é uma aliada da saúde e do meio ambiente. Além disso, por ser rica em ômega 9, ajuda a reduzir o colesterol ruim (LDL) sem afetar o colesterol bom (HDL).
A manteiga de coco Qualicoco é uma fonte rica de ácido láurico, que fortalece o sistema imunológico e melhora os níveis de energia e metabolismo.
Se você busca uma manteiga livre de derivados de leite, essa é a escolha ideal. Ela é perfeita para iniciar uma jornada em direção a uma alimentação baseada em plantas.
Ademais, não podemos deixar de citar que ela é orgânica, preocupada com o meio ambiente.
Natuterra 100% Vegana
| Tipo | vegana (aveia) |
| Embalagem | plástico 150 g |
| Possui sal | sim |
Essa manteiga vegetal é 100% plant based, fazendo dela a opção perfeita para um café da manhã delicioso, seja no pãozinho na chapa, em uma torrada ou até mesmo em suas receitas favoritas, sejam elas salgadas ou doces.
Com ingredientes vegetais e naturais, você irá desfrutar de um produto livre de gordura trans, rica em sabor e pureza.
E o melhor de tudo, ela contém baixa quantidade gordura trans, fibra alimentar e sódio, tornando-a uma escolha saudável para todos.
Em uma embalagem de plástico com 150 g, essa manteiga não só é prática, mas também pensa no futuro do planeta comprometida com a sustentabilidade em todas as etapas.
Guia de compras
Marcas mais populares
Sabemos que alguns modelos que indicamos em nossa lista, são mais complicados de serem encontrados nos mercados por serem marcas importadas, por isso, abaixo você confere nossa lista das 10 marcas mais populares de manteiga:
- President
- Aviação
- Paysan Breton
- Batavo
- Itambé
- La Serenissima
- Regina
- Tirolez
- Regina
- Granarolo
Embalagem
As diferentes embalagens disponíveis para a manteiga atendem a diversos tipos de consumidores. A lata é uma escolha impermeável à luz e ao oxigênio, garantindo a qualidade do armazenamento.
O vidro é comum para manteiga ghee. O plástico é acessível, mas requer refrigeração para manteiga comum, assim como o papel laminado.
Escolha com base em seus hábitos alimentares e frequência de consumo. O volume ideal varia de 150 g a 500 g, com opções maiores para famílias ou uso diário.
Tipo
A manteiga é um alimento versátil e saboroso, podendo ser usada em receitas ou consumida pura, sendo produzida de diversas maneiras, seja de origem animal ou vegetal.
A versão vegana, feita com ingredientes como óleo de coco, castanha, cupuaçu ou cacau, é uma opção saudável, indicada para quem tem alergias ou restrições alimentares, sendo natural e com menos gorduras ruins.
Por outro lado, a opção comum, feita do creme do leite, é conhecida, acessível e rica em lactose, gordura, vitamina A e colesterol.
Por fim, a manteiga ghee, sem lactose e caseína, é popular na Índia e Paquistão, feita removendo elementos sólidos do leite, resultando em um óleo dourado, rico em gorduras saturadas.
Com ou sem sal
As manteigas podem ser encontradas no mercado com ou sem sal. A versão com sal é deliciosa e perfeita para o consumo diário, como passar no pão.
Embora seja usada em receitas, é importante usá-la com cautela para não afetar o sabor final dos pratos.
Por outro lado, a opção sem sal é versátil, adequando-se a receitas doces e salgadas. Com essa opção, é mais fácil controlar a quantidade de sal nas preparações, evitando excessos e garantindo o equilíbrio do sabor final.
Sabor
As manteigas saborizadas, com toques de especiarias como alho, coco, pimenta ou ervas finas, são ideais tanto para cozinhar quanto para consumo direto, proporcionando experiências únicas e um toque especial aos aperitivos.
Enquanto isso, a versão tradicional tem um sabor distintivo e delicioso, sendo perfeita para o uso diário, seja em pães, bolos, tapiocas, biscoitos ou em receitas culinárias.
Tabela nutricional
Conferir a tabela nutricional das manteigas é essencial para quem busca uma alimentação equilibrada. Ela fornece informações cruciais sobre como esse alimento se encaixa em sua dieta diária.
Ao buscar esse equilíbrio nutricional, é importante prestar atenção a valores como calorias, gorduras e sódio.
As calorias podem variar, geralmente com médias de 70 a 75 kcal para a manteiga comum e 40 a 85 kcal para a opção vegetal, considerando uma porção de 10 g.
A quantidade de gorduras saturadas também varia, com médias de 2,5 a 7g em uma porção de 10 g.
Certifique-se de que a manteiga escolhida não contenha gordura trans, prejudicial à saúde. Em opções sem sal, o sódio deve ser de 0 g por porção, enquanto na manteiga com sal, esse valor pode variar de 1,25 mg a 120 mg por porção.
Leia também: Manteiga ou margarina: qual é mais saudável!
Selo SIF
No Brasil, é um requisito que todos os produtos de origem animal tenham o selo SIF (Serviço de Inspeção Federal) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
Esse selo é concedido a produtos que passaram pela inspeção governamental e atendem aos padrões de qualidade estabelecidos. O selo SIF é uma garantia de qualidade e segurança alimentar.
Ao adquirir uma manteiga, é importante verificar se o produto possui esse selo, assegurando que o produtor é confiável e que está em conformidade com todas as normas estabelecidas para uma produção adequada.
FAQ
Essa é uma dúvida bem comum. A principal diferença entre esses dois produtos é à origem de seus ingredientes.
Vale observar que ambas as opções são ricas em gordura, o que significa que indivíduos que estão de dieta ou têm preocupações com o colesterol devem consumi-las com moderação.
A manteiga é considerada uma escolha mais natural, pois não contém aditivos químicos. Por outro lado, a margarina é feita com uma alta concentração de gordura vegetal hidrogenada, tornando-se um alimento altamente processado e rico em gorduras trans e saturadas.
Fernanda Medeiros é escritora, com MBA em marketing Estratégico e Digital, além de especialização em SEO. Bióloga como primeira formação, é mestre em Biociências e Biotecnologia pela UNESP. Atualmente está cursando Medicina Veterinária, além de Pós Graduação em Ciências Fisiológicas. Apaixonada por ciências, está sempre em busca de mais conhecimento, seja por meio de livros, documentário, artigos científicos ou vídeos. Em meio a tudo isso, ama sua família e seus animais de estimação. Estar com os seus cães e gatos ajuda a esquecer os problemas e relaxar. E nas horas vagas, adora ler, cozinhar e estar em contato com a natureza.
