Nada como ter um dos melhores liquidificadores na sua cozinha, uma vez que esses são utensílios práticos, que podem ser usados no dia a dia para diversos tipos de preparos.
A grande questão é que existem tantas opções de produtos no mercado, que fica difícil conseguir escolher um para a sua casa.
Por isso, é importantíssimo conhecer os principais pontos de comparação entre os modelos e, assim, adequar as características às suas demandas do dia a dia.
Neste guia de compras vamos falar sobre os liquidificadores, mostrar as principais especificações técnicas deles e ainda fornecer um elenco com os melhores modelos que encontramos no mercado atualmente.
Liquidificadores PERFEITOS para Sua Cozinha!
Liquidificador grande pra quem busca mais potência: ideal para uso profissional
O preço está: NORMAL
O que é: O nosso analisador avalia o preço do produto nos últimos 40 dias para te indicar se agora é uma boa hora para compra-lo.
Liquidificador moderno com recursos avançados
O preço está: BOM
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Liquidificador certo pra quem busca mais potência: ideal para uso profissional
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Liquidificador potente com 1000W: é uma boa escolha para triturar gelo, frutas e legumes
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Liquidificador que bate em duas direções: ideal para massas
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Modelo com jarra de vidro que não pega cheiro nem gosto
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Bom equilibrio entre potência, capacidade da jarra e ruído
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Liquidificador com copo grande: ideal pra quem prepara receitas mais volumosas
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Liquidificador com melhor custo benefício
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Liquidificador doméstico barato para o dia a dia
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Tramontina by Breville Pro Chef
| Potência | 50 watts |
| Velocidades | 2 |
| Capacidade | 3 litros |
Esse liquidificador é um dos melhores que existem atualmente, sendo um modelo muito bom para aquelas demandas maiores e mais pesadas.
Com uma estrutura de alumínio fundido, ele é altamente resistente. Ademais, o material é higiênico e fácil de limpar após o uso.
As suas lâminas são excelentes para uso em trabalhos pesados, de modo que seja possível obter uma trituração uniforme.
A potência é de nada menos que 2000W, de modo que a trituração acontece em poucos segundos. Tudo isso, sem fazer barulho.
No painel de LCD é fácil visualizar as configurações, de modo que o preparo das receitas se torna muito mais simples e prático.
O copo de Tritan sem BPA com capacidade de 2 litros é resistente a impactos e à prova de quebras, podendo ser facilmente lavado em lava-louças.
Prós:
- Estrutura de alumínio fundido resistente
- Potência elevada de 2000W
- Lâminas projetadas para trabalhos pesados
- Painel de LCD para fácil visualização das configurações
- Copo de Tritan sem BPA, resistente a impactos e lavável em lava-louças
Contras:
- Preço elevado
- Apenas duas velocidades disponíveis
- Pode ser volumoso para cozinhas menores
Vitamix Ascent A3500
| Potência | 1500W |
| Velocidades | diversas |
| Capacidade | 1,8 L |
| Tela | sensível ao toque |
| Programas definidos | 5 |
O Vitamix Ascent A3500 é a mais recente inovação em liquidificadores de alta performance, trazendo ainda mais funcionalidades e melhorias em relação ao seu antecessor, o A2500.
Este modelo não só mantém a potência de 1500W e a capacidade de 1,8 litros, mas também introduz uma tela sensível ao toque, que facilita a navegação e o controle do aparelho.
Além disso, o A3500 vem com cinco programas predefinidos para smoothies, sopas quentes, sobremesas congeladas, molhos e spreads, além de uma opção de limpeza automática.
A tecnologia avançada de temporizador digital e ajuste variável de velocidade garante que você tenha total controle sobre a consistência de suas misturas.
Com a tecnologia de intertravamento de tampa e jarra, o A3500 assegura que o liquidificador não funcione até que tudo esteja corretamente posicionado, proporcionando uma camada extra de segurança.
A praticidade é um ponto forte, com componentes que podem ser lavados na lava-louças, economizando tempo e esforço.
Surpreenda-se com a versatilidade e eficiência do Vitamix Ascent A3500, elevando a qualidade das suas preparações culinárias.
Prós:
- Potência de 1500W
- Tela sensível ao toque
- Cinco programas predefinidos
- Segurança com intertravamento de tampa e jarra
- Componentes laváveis na lava-louças
Contras:
- Preço elevado
- Ocupa mais espaço na cozinha
KitchenAid K400 Empire Red
| Potência | 1200W |
| Velocidades | 5 + pulsar |
| Capacidade | 1,7 L |
Com design incrível, esse liquidificador tem base em metal de ferro fundido e um motor potente de 1200W.
Com capacidade para 1,7 litros e 5 velocidades diferentes, além de função autolimpante e 3 opções especiais para preparar gelo, drinks congelados e smoothies, o K400 oferece ainda uma garantia de 5 anos para total tranquilidade do usuário.
Mas o grande diferencial desse modelo é sua tecnologia exclusiva. Com o sensor eletrônico IntelliSpeed e o sistema Soft Start, o aparelho se adapta à consistência de cada ingrediente, garantindo textura e sabor perfeitos para todas as preparações.
Prós:
- Design robusto com base em metal de ferro fundido
- Motor potente de 1200W
- Capacidade de 1,7 litros
- Cinco velocidades diferentes
- Função autolimpante
- Três opções especiais para gelo, drinks congelados e smoothies
- Tecnologia IntelliSpeed e sistema Soft Start para adaptação à consistência dos ingredientes
- Garantia de 5 anos
Contras:
- Preço elevado
- Capacidade menor em comparação com alguns concorrentes
- Pode ser pesado para manusear e mover frequentemente
Ninja NJ601AMZ
| Potência | 1000W |
| Velocidades | 3 |
| Capacidade | 2 L |
Com o liquidificador profissional Ninja NJ601AMZ, você terá em suas mãos um utensílio de cozinha de alto desempenho com um design moderno e elegante.
Com sua potência profissional de 1000 watts, é perfeito para triturar gelo, misturar, purê e processar alimentos de forma controlada.
Sua tecnologia exclusiva de trituração total Ninja Total Crushing garante um resultado impecável, triturando gelo, frutas e legumes em questão de segundos.
Com uma jarra profissional GG de 2 litros, é possível preparar lotes grandes de alimentos para toda a família.
Com o Ninja NJ601AMZ, você terá a garantia de um processamento de alimentos eficiente e rápido.
Oster Blend N Go
| Potência | 600W |
| Velocidades | 3 |
| Capacidade | 1,5 L |
Com sua tecnologia de lâminas reversíveis, os ingredientes são totalmente triturados, garantindo uma consistência perfeita para as receitas.
A jarra de material Tritan é uma escolha excelente, já que não retém o cheiro ou sabor dos ingredientes e é fácil de lavar.
A presença de programas automáticos para processador de alimentos e vitaminas e smoothies é uma vantagem adicional que torna o processo de preparo mais fácil.
Com potência de 600 Watts, o liquidificador parece ser uma escolha confiável para as necessidades do dia a dia.
Electrolux Experience EBS30
| Potência | 700W |
| Velocidades | 5 |
| Capacidade | 1,95 L |
Com sua tecnologia exclusiva de trituração TruFlow, suas lâminas de aço inoxidável criam um efeito de giro poderoso que mistura os ingredientes com perfeição, oferecendo resultados incríveis em uma variedade de receitas.
Com um motor de 700W, esse liquidificador tem potência suficiente para lidar com diferentes tipos de receitas, desde as mais delicadas até a trituração de gelo.
Sua jarra de vidro resistente tem capacidade útil de 1,5 Litros e total de 1,95 Litros, além de ser fácil de limpar e não absorver odores e manchas. Além disso, o design em aço inoxidável escovado proporciona um toque premium e garante maior durabilidade.
As principais vantagens do modelo são eficiência do liquidificador, na facilidade de uso e na sua capacidade de lidar com diferentes tipos de receitas.
Philips Walita Série 5000 RI2242
| Potência | 1200W |
| Velocidades | 12 |
| Capacidade | 3 L |
Equipado com a tecnologia ProBlend, esse liquidificador possui 6 lâminas serrilhadas e alta potência em 5 velocidades, permitindo obter misturas expressas em sucos e vitaminas com facilidade.
O design elegante desse liquidificador está disponível em 3 opções de cores (branco, preto e vermelho) para combinar com a decoração da sua cozinha.
O copo é feito de plástico de alta qualidade, livre de BPA, e é fácil de limpar, graças às lâminas removíveis que possuem uma trava de encaixe interno.
Os usuários têm elogiado o desempenho desse liquidificador, destacando sua potência e baixo ruído, bem como a facilidade de limpeza e resistência.
Oster Full OLIQ610
| Potência | 400W |
| Velocidades | 15 |
| Capacidade | 3,2 L |
Com seu alto desempenho e uma jarra de plástico resistente de 3,2 litros, esse liquidificador pode lidar facilmente com ingredientes duros e densos, como massas de bolo grosso, gelo, açaí e grãos, de forma profissional.
A tampa medidora de 100 ml é um grande diferencial para medir os ingredientes na quantidade certa. Além disso, as 15 velocidades ajustáveis e a opção pulsar podem ter a potência ajustada conforme a receita.
Quem comprou o modelo Full da Oster destaca sua simplicidade de uso, eficiência e durabilidade. Embora alguns relatos apontem que o ruído do motor seja um pouco alto, isso não compromete a opinião geral positiva dos consumidores.
Em resumo, se você precisa de um liquidificador resistente e poderoso para atender às necessidades de uma família grande, o modelo Full da Oster é a escolha ideal.
Britânia Turbo BLQ1300P
| Potência | 1200W |
| Velocidades | 12 |
| Capacidade | 3 L |
Com 1200W de potência, ele é capaz de triturar diversos alimentos com facilidade, graças às suas 6 lâminas (lisas e serrilhadas) e 12 velocidades, além da função para triturar gelo.
O copo quadrado com capacidade útil de 2 Litros e tampa com alça o torna ideal para bater grandes copos de alimentos.
Além disso, o liquidificador conta com a função de autolimpeza, porta-fio e filtro, tornando-o ainda mais prático de usar.
Muitos clientes elogiam sua capacidade e tamanho, além de ter um bom preço. No entanto, vale ressaltar que as lâminas não são removíveis para limpeza.
Mondial Turbo Power L-99-FR
| Potência | 500W |
| Velocidades | 3 + Pulsar |
| Capacidade | 2,2 L |
Ótima descrição do liquidificador Mondial Turbo Power L-99-FR! Na verdade, a potência de 550W é suficiente para a maioria das receitas do dia a dia, e o copo ultrarresistente de 2,2 Litros é um diferencial interessante.
A função autolimpante é uma funcionalidade prática que facilita muito a limpeza do liquidificador. Além disso, o filtro é uma adição útil para quem deseja sucos ou molhos mais homogêneos.
O sistema de encaixe rápido e as lâminas super afiadas são recursos interessantes que facilitam o uso do liquidificador.
Além disso, a presença da base antiderrapante e do guarda-fio agrega segurança e organização na cozinha.
Guia de Compras
Potência
Entre as características dos liquidificadores, observar a potência é um dos pontos mais relevantes, uma vez que ela está diretamente ligada ao desempenho do equipamento.
Os modelos mais simples, podem ter 200W ou um pouco mais. Mas os melhores liquidificadores podem ultrapassar os 1000W de potência.
De qualquer maneira, com um produto de 500 ou 600W, já é possível triturar gelo, frutas congeladas e outros ingredientes mais resistentes.
Lâminas
Existe uma variação entre as lâminas dos liquidificadores, de modo que elas podem ser retas, serrilhadas ou os dois tipos combinados.
As retas são mais indicadas para líquidos, enquanto as serrilhadas são indicadas para cortar alimentos duros como gelo, alimentos congelados, e vegetais com casca mais resistente.
Ademais, fique de olho no número de lâminas presentes no liquidificador escolhido.
Capacidade
Na hora de comprar um liquidificador, confira se a capacidade dele atende às suas necessidades e se o copo possui o tamanho adequado para as suas receitas.
Para famílias maiores é indicado que o liquidificador tenha uma maior capacidade. Mas garanta que você esteja avaliando a capacidade útil do recipiente.
Velocidades
A velocidade também influencia nos resultados finais dos preparos. Por isso fique de olho nessa questão, considerando até mesmo a quantidade de rotações por minuto.
Observe também que pode haver uma variação no número de velocidades diferentes existentes, o que pode tornar o modelo mais ou menos adequado ao uso que você pretende fazer.
Material dos copos
O material do copo do liquidificador também é algo importante, uma vez que vai influenciar na limpeza, praticidade e durabilidade.
De maneira geral, os copos de plástico são mais práticos e resistentes, pois não se quebram facilmente.
Por outro lado, o material pode pegar gosto e cheiro.
Os de vidro, por sua vez, requerem muito mais cuidados para não quebrarem. No entanto, esse material é mais higiênico, fácil de limpar e não retém odores.
Limpeza
Por fim, considere a forma de limpeza do liquidificador, certificando-se de que ele seja prático e fácil de higienizar no dia a dia.
Alguns modelos vêm com funcionalidade de limpeza e, em outros, a função pulsar pode ajudar bastante na hora de fazer isso.
FAQ
Ambos o liquidificador e o processador têm seus usos específicos na cozinha e a escolha do melhor para você depende do tipo de preparo que deseja fazer.
O liquidificador é ótimo para misturar líquidos e triturar sólidos, como frutas e legumes, sendo perfeito para preparar sucos, smoothies, sopas e molhos. Além disso, alguns modelos de liquidificador também são capazes de triturar gelo.
Por outro lado, o processador é mais adequado para fatiar, ralar e preparar massas e patês. Com ele, você pode cortar legumes em fatias finas e uniformes, ralar queijo e preparar patês deliciosos em segundos.
Em resumo, se você precisa misturar líquidos e triturar sólidos, o liquidificador é a melhor escolha. Mas se deseja fatiar alimentos sólidos ou preparar massas e patês, o processador é a opção mais indicada. E, claro, se puder ter os dois, melhor ainda!
Fernanda Medeiros é escritora, com MBA em marketing Estratégico e Digital, além de especialização em SEO. Bióloga como primeira formação, é mestre em Biociências e Biotecnologia pela UNESP. Atualmente está cursando Medicina Veterinária, além de Pós Graduação em Ciências Fisiológicas. Apaixonada por ciências, está sempre em busca de mais conhecimento, seja por meio de livros, documentário, artigos científicos ou vídeos. Em meio a tudo isso, ama sua família e seus animais de estimação. Estar com os seus cães e gatos ajuda a esquecer os problemas e relaxar. E nas horas vagas, adora ler, cozinhar e estar em contato com a natureza.
