A escolha correta dos fogões a lenha é crucial para a realização de diversas e deliciosas preparações caseiras, proporcionando um sabor aprimorado aos alimentos.
Ademais, eles são charmosos, ajudam a reunir as pessoas e podem, até mesmo, aprimorar a oferta gastronômica de seu restaurante.
Neste artigo, oferecemos orientações e informações úteis para auxiliá-lo na escolha de um fogão a lenha com excelente desempenho.
Além disso, apresentamos os melhores modelos disponíveis no mercado, proporcionando diversas opções para que você possa adquirir o mais adequado de acordo com seus objetivos!
Top 8 Fogões a Lenha para sua Casa em 2024
Metáliva Barcelona F700FE
Características do produto
Cor | preto |
Tamanho | Nº 01 |
Dimensões | 70 cm x 94,3 cm x 57,3 cm |
Material | aço carbono |
Bocas | 2 |
Capacidade do forno | 31 L |
Por que eu deveria comprar esse produto?
Esse é um fogão de dupla combustão, que tem uma capacidade de aquecimento para uma área ampla.
Pra quem esse produto é indicado?
Ideal para quem precisa de um bom fogão, que ainda contribua com o conforto térmico nos ambientes.
Imagine-se em um ambiente acolhedor, cercado de amigos e familiares, enquanto desfruta do calor envolvente proporcionado por esse incrível fogão de dupla combustão.
Com capacidade para aquecer uma área de até 210 metros quadrados, o modelo F700FE é a escolha perfeita para tornar a temperatura do seu espaço muito mais agradável.
Fabricado em aço carbono, possui uma porta elegante de vidro cerâmico, uma resistente chapa de ferro fundido e uma prática divisória em aço inox de 31 litros.
A saída da fumaça no lado esquerdo garante uma experiência completa e eficiente.
Venax Gabinete Le Corbusier
Características do produto
Cor | preto |
Tamanho | Nº 01 |
Dimensões | 84,5 x 81 x 54 cm |
Material | chapa de vidro vitrocerâmico e tijolos refratários pré-moldados acabamento esmaltado e com pintura eletrostática |
Bocas | chapa |
Capacidade do forno | 40,8 L |
Por que eu deveria comprar esse produto?
A chapa de vidro deixa esse fogão com uma aparência excelente, contribuindo em muito para um ambiente acolhedor e extremamente agradável.
Pra quem esse produto é indicado?
Modelo ideal para quem procura por sofisticação.
Esse modelo moderno é a fusão perfeita entre a elegância do design contemporâneo e a praticidade tradicional, criando ambientes gourmet que poderiam facilmente estampar as páginas de uma revista de alto padrão.
Destacando-se por sua chapa de vidro vitrocerâmico de fácil limpeza, esse fogão oferece um toque de sofisticação que se estende por todos os detalhes.
O forno espaçoso, equipado com um termômetro e 40,8 litros de capacidade, é um dos maiores disponíveis no mercado.
Além disso, sua fornalha revestida com tijolos refratários pré-moldados não apenas otimiza o consumo de lenha, mas também aquece sua casa de maneira mais eficiente.
Cada elemento do Venax Gabinete Le Corbusier é uma obra de arte. Desde as portas com vidro vitrocerâmico e travas, passando pela proteção em alumínio escovado, até os elegantes puxadores de baquelite, a beleza está intrinsecamente presente em cada detalhe.
Venancio Ferro Fundido N.1
Características do produto
Cor | preto |
Tamanho | Nº 01 |
Dimensões | 70 x 73 x 53,5 cm |
Material | ferro fundido polido |
Bocas | 2 |
Capacidade do forno | não informado |
Por que eu deveria comprar esse produto?
Esse fogão, totalmente construído em ferro fundido e com chapa polida, não apenas oferece durabilidade excepcional, mas também é altamente resistente à corrosão, garantindo qualidade a longo prazo.
Pra quem esse produto é indicado?
Melhor escolha para quem deseja deixar o ambiente com um toque rústico.
Descubra o fogão a lenha Venancio de ferro fundido, a escolha ideal para quem procura um modelo robusto e altamente avaliado.
Com um charmoso estilo antigo, harmonizando perfeitamente com decorações retrô, o fogão a lenha Venancio é mais do que um eletrodoméstico, é uma peça que agrega personalidade ao seu espaço.
Mesmo sendo equipado com forno, as dimensões compactas sugerem praticidade sem comprometer a eficiência.
Com duas bocas, esse modelo é ideal para quem deseja cozinhar com até duas panelas, aquecendo simultaneamente um ambiente mais intimista.
Seja para resgatar o encanto do passado ou para adicionar um toque de autenticidade à sua cozinha, essa é uma opção confiável e estilosa.
Venâncio Barroco 3BGDTPR
Características do produto
Cor | preto |
Tamanho | Nº 03 |
Dimensões | 79 x 103,5 x 88 cm |
Material | ferro fundido |
Bocas | 2 |
Capacidade do forno | não informado |
Por que eu deveria comprar esse produto?
Você pode ter tradição e sofisticação com o fogão a lenha Venâncio Barroco. Esse modelo, do tipo gabinete, destaca-se pela fusão de elegância e funcionalidade em cada detalhe.
Pra quem esse produto é indicado?
Melhor fogão a lenha para ambientes modernos.
Com corpo e forno integralmente construídos em aço carbono, o acabamento esmaltado a fogo na cor preta confere um toque de modernidade e durabilidade.
Os pés em ferro fundido, com um atraente acabamento em ouro envelhecido no estilo rústico, combinam perfeitamente com os varões em tubo de aço e as guarnições em ferro fundido. Isso não apenas confere uma qualidade elevada ao produto, mas também um acabamento impecável.
Ideal para aquecimento, a chapa de ferro fundido super polida consegue ser, ao mesmo tempo, eficiente e charmosa.
Com a saída da chaminé no lado direito e um compartimento inferior projetado para armazenar lenha, esse modelo é a escolha perfeita para tornar sua casa acolhedora. Além disso, a presença de uma tampa adiciona um toque de beleza vintage.
Venâncio Floral N.2
Características do produto
Cor | branco com flores |
Tamanho | Nº 02 |
Dimensões | 87,5 x 49 x 57 cm |
Material | chapa de ferro fundido polido e corpo em aço carbono esmaltado |
Bocas | 2 |
Capacidade do forno | 28 L |
Por que eu deveria comprar esse produto?
Com 2 bocas, esse modelo N° 02 proporciona praticidade e eficiência em cada uso, acompanhado por um espaçoso forno de 28 litros.
Pra quem esse produto é indicado?
Ideal para quem procura um fogão com chapa de ferro fundido.
O fogão a lenha Venâncio Floral é uma obra-prima que oferece suporte total para criar refeições deliciosas e aquecer sua casa nos dias mais frios.
Além de sua funcionalidade excepcional, o fogão a lenha Venâncio Floral se destaca pela beleza de seu design rústico.
Sua chapa de ferro fundido, com um polimento superlativo, proporciona um bom desempenho, além de adicionar um toque de charme à sua cozinha.
Os pés em ferro fundido complementam o estilo, enquanto a pintura em pó eletrostático na tampa e no corpo assegura durabilidade e um acabamento impecável.
Esse fogão é uma peça que embeleza o ambiente, transformando sua cozinha em um espaço acolhedor e encantador.
Maestro N.2 Esquerdo
Características do produto
Cor | branco |
Tamanho | Nº 02 |
Dimensões | 71 x 101 x 67 cm |
Material | ferro fundido, aço inox e aço cromado |
Bocas | 2 |
Capacidade do forno | 30 L |
Por que eu deveria comprar esse produto?
Esse modelo impressionante destaca-se pela chapa de ferro fundido polido, colunas e barras em aço inox, frentes e laterais esmaltadas, proporcionando não apenas desempenho muito bom, mas também uma estética encantadora.
Pra quem esse produto é indicado?
Se você procura por um fogão a lenha com preço acessível, mas que consiga manter uma alta qualidade, essa é uma ótima alternativa.
Com uma fornalha espaçosa de 30 litros, equipada com blocos pré-moldados e divisória, o fogão a lenha Maestro Nº 02 é projetado para inspirar suas criações culinárias, permitindo que você prepare suas receitas favoritas com facilidade e estilo.
O toque moderno é evidente nos detalhes cromados, como arco de proteção, cantoneiras, botões, maçanetas e escoras em aço cromado.
Além de suas características técnicas impressionantes, esse fogão também oferece a conveniência de uma saída de chaminé à esquerda, possibilitando uma instalação versátil, adaptando-se perfeitamente à disposição do seu espaço.
Venâncio com Tampa 00tpr
Características do produto
Cor | preto |
Tamanho | Nº 00 |
Dimensões | 67 x 52,5 x 50 cm |
Material | ferro fundido com acabamento esmaltado |
Bocas | 1 |
Capacidade do forno | não possui |
Por que eu deveria comprar esse produto?
O fogão a lenha N° 00 Venâncio, com seus 52,5 cm de largura (incluindo o varão protetor), é a solução perfeita para preparar deliciosas refeições caipiras, reunindo a família ao redor.
Pra quem esse produto é indicado?
Se você está em busca de um bom fogão à lenha para instalar em um espaço reduzido, essa é a opção certa.
Com 1 boca, embora não possua forno, o fogão a lenha Nº 00 destaca-se pelo seu estilo simples, sendo especialmente indicado para ambientes com uma atmosfera campestre e rústica.
A chapa de ferro fundido super polido proporciona não apenas eficiência, mas também um charme autêntico, enquanto o corpo de aço carbono com acabamento esmaltado garante durabilidade.
Mesmo em espaços compactos, esse fogão traz consigo a tradição e o prazer de cozinhar ao estilo caipira.
Petrycoski N.1
Características do produto
Cor | branco |
Tamanho | Nº 01 |
Dimensões | 68 x 93 x 58 cm |
Material | chapa de ferro fundido e estrutura em aço carbono |
Bocas | 2 |
Capacidade do forno | não informado |
Por que eu deveria comprar esse produto?
Mesmo em ambientes urbanos e modernos, seu aspecto retrô cria um contraste fascinante, trazendo um clima desconstruído e autêntico para a decoração.
Pra quem esse produto é indicado?
Melhor escolha para quem procura economizar na compra de um fogão à lenha funcional.
Seja em uma casa de campo, chácara ou ambiente gourmet, esse fogão se destaca de maneira impressionante, adicionando um toque de rusticidade e charme.
Com suas 2 bocas, o fogão a lenha Petrycoski não só aquece como poucos aparelhos elétricos, mas também proporciona o conforto e bem-estar que você e sua família merecem.
Transforme os dias mais frios em momentos acolhedores e felizes, enquanto prepara pratos deliciosos com o sabor irresistível da comida da vovó.
Guia de compras
Tamanho
Os fogões tradicionais se dividem nas categorias Nº 00, Nº 01, Nº 02 e Nº 03, com dimensões distintas. O Nº 00 tem até 80 cm de largura, enquanto os Nºs 01 e 02 variam entre 90 e 100 cm, e o Nº 03 abrange até 119 cm.
Já os fogões portáteis têm largura de 10 cm a 90 cm. Ao escolher um fogão, é essencial considerar o espaço disponível na cozinha para fazer a escolha correta.
Realizar medições prévias permite a seleção do fogão a lenha mais adequado às suas necessidades.
Material
A chapa, peça fundamental do fogão a lenha, suporta panelas e grelhas, sendo essencial compreender as opções disponíveis. Modelos bem avaliados geralmente possuem até 3 bocas, com tampas e redutores.
As chapas podem ser de ferro fundido, vitrocerâmico ou aço minimizado. A chapa de ferro mantém a temperatura, requerendo hidratação com óleo para evitar ferrugem.
A chapa vitrocerâmica, sem furos, é fácil de limpar e não enferruja, conferindo um visual moderno, porém a um custo mais elevado. Já a chapa de aço minimizado apresenta resistência à corrosão e superfície lisa para pintura.
Quantidade de bocas
Ao escolher o melhor fogão a lenha, a quantidade de bocas é crucial, considerando especialmente o número de pessoas a serem atendidas, seja a família em casa ou os clientes de um restaurante.
Surpreendentemente, o número de bocas não impacta diretamente na quantidade de panelas utilizadas. É mais relevante avaliar o tamanho da chapa, pois uma chapa maior permite a colocação de mais panelas, ampliando a capacidade de preparação de alimentos.
Modelos com até 3 bocas oferecem versatilidade e praticidade, enquanto o controle das tampas pode agilizar o processo culinário ao intensificar o calor.
Capacidade do forno
A presença de um forno no fogão a lenha evoca aromas acolhedores de pão caseiro e bolos tradicionais. Para aqueles que planejam cozinhar frequentemente no fogão caipira, a qualidade do forno é fundamental.
Os fabricantes especificam o tamanho do forno em centímetros ou litros, variando de 20 a 40 L. Se suas receitas atendem a poucas pessoas, um forno até 20 L é suficiente.
Contudo, para quem gosta de reunir amigos em torno do fogão e preparar assados generosos, um forno de 40 Litros é mais indicado, sendo também adequado para famílias numerosas.
Saída da chaminé
A verificação do lado de saída da chaminé é crucial ao escolher o melhor fogão a lenha, pois muitos modelos não a incluem.
Essas informações estão disponíveis nas especificações ou na embalagem do produto. Alguns fogões têm a saída da chaminé na parte traseira, enquanto outros oferecem opções no lado esquerdo ou direito, permitindo escolher conforme a preferência.
Avaliar esse ponto antes da compra assegura um uso eficiente do fogão.
FAQ
Quais são as vantagens de usar um fogão a lenha?
Algumas vantagens incluem economia de energia, custos mais baixos em comparação com fogões elétricos, sabor diferenciado nos alimentos, e a capacidade de cozinhar mesmo em locais sem eletricidade.
É seguro usar fogões a lenha em ambientes internos?
Sim, desde que sejam seguidas as normas de segurança. É essencial ter uma boa ventilação para evitar a acumulação de fumaça.
Além disso, a instalação deve ser feita por profissionais qualificados, e a chaminé deve estar em boas condições.
Os fogões a lenha são ambientalmente amigáveis?
O uso de lenha como combustível é considerado neutro em carbono, pois a quantidade de dióxido de carbono liberada durante a queima é equivalente à quantidade absorvida pela árvore durante seu crescimento. No entanto, é importante usar lenha de forma sustentável.
Posso usar um fogão a lenha para aquecimento do ambiente?
Sim, muitos fogões a lenha são projetados para aquecer não apenas a área de cozimento, mas também o ambiente ao redor. Eles podem ser uma fonte eficaz de aquecimento em casas, especialmente em regiões mais frias.
Qual a maneira adequada de acender um fogão a lenha pela primeira vez?
Para acender o fogão a lenha pela primeira vez, siga estes passos cuidadosos. Inicialmente, puxe o botão de registro de ar para fora.
Coloque uma lenha de cada lado na fornalha e, no centro, adicione gravetos e uma folha de jornal torcida. Em seguida, acenda outra folha de jornal e coloque-a em direção aos gravetos.
Assopre pelos lados para espalhar o fogo pelos gravetos e, eventualmente, pelas lenhas. Recomenda-se manter um fogo mais brando nos primeiros três usos para curar a chapa, permitindo que ela esquente gradualmente e evitando rachaduras na estrutura do fogão.
Como realizar a limpeza fogão a lenha?
A limpeza do fogão a lenha varia conforme o material.
Para a estrutura, utilize um pano seco ou úmido, dependendo do nível de sujeira, seguido de secagem.
Na chapa de ferro fundido, use uma lixa fina para preservar o polimento, removendo resíduos, e em seguida, passe um pano úmido e seco. Realize essas etapas com a superfície fria.
Para a chapa de vidro cerâmico, utilize uma esponja macia com detergente, seguido por um pano úmido e seco.
Evite produtos abrasivos, esponjas de aço e substâncias inflamáveis. Em caso de dúvida, consulte o manual de instruções do fabricante para orientações específicas.