Cortador de legumes automático com lâmina multiuso
O preço está: RUIM
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Versão manual com duas lâminas intercambiáveis que pode ir na lava-louças
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Cortador elétrico potente com diversos acessórios inclusos
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Opção básica e compacta com limpeza facilitada
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Cortador de legumes com duplo sentido de rotação que tem o melhor custo-benefício
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Modelo manual com uso versátil que é bom e barato
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Cortador elétrico eficiente com preço acessível
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Cortador de alimentos sem fio ideal para viagens
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Os cortadores de legumes são perfeitos para tornar a rotina na cozinha mais prática, auxiliando no preparo dos alimentos na correria do dia a dia. Com ele, você pode cortar legumes e frutas com a rapidez e precisão de um verdadeiro chef.
Alguns cortadores são multifuncionais, permitindo cortar, fatiar e picar de maneira rápida e segura. Existem diversos modelos disponíveis no mercado, desde os mais simples, com uma única lâmina, até os mais sofisticados, com várias lâminas.
A escolha pode ser difícil, por isso, é importante considerar a função desejada, seja picar, fatiar ou ralar. Cada cortador possui uma ou mais funções específicas.
Pensando nisso, além de apresentar as melhores opções do mercado, este artigo oferece algumas dicas sobre como escolher o cortador de legumes ideal para suas necessidades.
Mesmo que esse pareça ser um item simples, é fundamental considerar alguns fatores para fazer a escolha certa. Confira!
Lista dos Melhores Cortadores de Legumes
KitchenAid Empire
| Modelo | elétrico triturador |
| Peças | fatiador e recipiente |
| Lâminas | 2 |
| Material | ABS e Aço inox |
| Potência | 240 W |
Transforme sua rotina na cozinha com o mini cortador de legumes KitchenAid Empire, que apesar de compacto, é extremamente eficiente.
Com controles simples e intuitivos, esse cortador compacto e leve é perfeito para o uso diário. Sua lâmina multiuso é ideal para picar ingrediente com agilidade, além de ser útil no preparo de molhos, cremes e muito mais.
Para resultados ainda melhores, corte alimentos maiores em cubos de aproximadamente 2,5 cm antes do processamento. Isso não só facilita o corte, mas também permite processar uma maior quantidade de alimentos de uma só vez.
Com precisão e eficiência, o mini cortador de legumes KitchenAid Empire é seu aliado na preparação de molhos e cremes deliciosos.
O pilão incluído permite adicionar ingredientes líquidos facilmente enquanto você processa. Use-o para criar saladas, maioneses, emulsões e diversos molhos com total conveniência.
O bico de verter facilita o serviço, garantindo que líquidos como óleo sejam misturados de forma completa e eficiente enquanto os ingredientes giram na jarra.
Fullstar Cortador de Vegetais
| Modelo | manual fatiador |
| Peças | 2 fatiadores, limpadores e recipiente |
| Lâminas | 2 |
| Material | aço inox, ABS e TPU |
| Potência | não se aplica |
O cortador de legumes Fullstar Veggie, agora vem com 2 lâminas intercambiáveis, aumentando assim a sua versatilidade de uso na cozinha.
Compacto, prático e seguro para lava-louças, o Fullstar Veggie mede apenas 26 cm x 12 cm x 11 cm, sendo perfeito para cozinhas pequenas ou para quem tem uma rotina agitada.
A tampa de corte integrada permite cortar alimentos diretamente na bandeja de coleta de 1,2 L, eliminando a bagunça de facas e tábuas de corte.
Com um recipiente de armazenamento conveniente, você pode guardar os legumes preparados até estar pronto para cozinhar.
Feito com materiais de alta qualidade, esse cortador de legumes é durável e confiável. A alça macia com TPU emborrachado oferece melhor alavancagem, enquanto a base antiderrapante garante estabilidade durante o uso.
As lâminas de aço inoxidável 420, resistentes à ferrugem, garantem cortes nítidos e suaves, ideais para quem deseja uma alimentação saudável sem perder tempo. Corte batatas, tomates, pepinos, cenouras e muito mais com facilidade e precisão.
O Fullstar Veggie inclui uma escova de limpeza e um organizador de lâminas para maior conveniência e praticidade também na manutenção. Além disso, pode ser totalmente desmontado para uma limpeza fácil na prateleira superior da máquina de lavar louça.
Philips Walita PowerChop
| Modelo | elétrico fatiador e triturador |
| Peças | jarra de liquidificador 2L*, lâmina Julienne, lâmina para ralar e fatiar, espremedor de frutas, disco de batata palito, batedor de massas, moedor de grão e faca processadora PowerChop |
| Lâminas | 5 |
| Material | aço inox |
| Potência | 1000 W |
O cortador de legumes Philips Walita PowerChop é a escolha ideal para obter o máximo desempenho e versatilidade na sua cozinha.
Com uma potência impressionante de 1000 W, 2 velocidades e função pulsar, ele garante que suas receitas sempre saiam perfeitas.
A inovadora função “siga as cores” permite selecionar a velocidade correta de forma simples e intuitiva, combinando perfeitamente com cada acessório.
A jarra do multiprocessador de 1,5 L vem com uma tampa medidora, proporcionando praticidade na preparação dos alimentos.
O Philips Walita PowerChop inclui 8 acessórios incríveis, uma jarra de liquidificador de 2 L, lâmina para ralar e fatiar, lâmina Julienne, disco de batata palito, moedor de grãos, espremedor de frutas e batedor de massas.
Ademais, acompanha a exclusiva faca processadora PowerChop, que combina duas lâminas com ângulos de corte perfeitos para resultados mais finos e precisos.
Com o sistema de código de cores, você sempre usará a velocidade ideal para cada acessório, garantindo os melhores resultados.
Por fim, é totalmente livre de BPA, possui um cabo retrátil, sendo compacto e fácil de armazenar.
Kuhn Rikon
| Modelo | manual |
| Peças | fatiador e recipiente |
| Lâminas | 1 |
| Material | aço inox e plástico |
| Potência | não se aplica |
O cortador de legumes Kuhn Rikon é a solução perfeita para economizar tempo na preparação.
Com um simples puxão de cordão, suas lâminas de aço inoxidável ultra-afiadas e removíveis cortam uma grande variedade de alimentos em segundos.
Ideal para frutas, vegetais, alho, ervas, ovos cozidos, pão ralado e até mesmo nozes, esse cortador é versátil e eficiente.
Seu recipiente com capacidade para 2 copos é seguro para micro-ondas e lava-louças, facilitando o armazenamento e a limpeza.
A base antiderrapante mantém o recipiente no lugar durante o uso, e a tampa permite armazenar alimentos na geladeira quando necessário.
Além disso, um protetor de lâmina está incluído para garantir segurança quando não estiver em uso.
Philco PH900V
| Modelo | elétrico triturador |
| Peças | fatiador e recipiente |
| Lâminas | 2 |
| Material | aço inox e plástico |
| Potência | 300 W |
O cortador de legumes Philco PH900V Turbo de 300 W é compacto e eficiente, tornando-o perfeito para preparar uma variedade de receitas.
Ele processa todos os tipos de alimentos, como frutas, vegetais, queijos, carnes, grãos, coco, torradas, cebola, alho e muito mais, permitindo que você varie suas receitas de forma fácil e prática.
Com sua incrível potência de 300 W e capacidade para 500 ml, o Philco PH900V Turbo possui duplo sentido de rotação, o que possibilita cortar e picar os alimentos de maneira eficiente. Além disso, conta com funções de misturar e triturar, oferecendo ainda mais versatilidade para o dia a dia.
Seu design vertical, moderno e compacto economiza espaço na sua cozinha, e seus acessórios podem ser levados à lava-louça, facilitando a limpeza e tornando seu dia a dia mais prático e conveniente.
Para garantir sua segurança, o cortador possui uma base antiderrapante, evitando quedas e acidentes durante o uso.
OXO Good Grips
| Modelo | manual |
| Peças | fatiador e recipiente |
| Lâminas | 1 |
| Material | aço inox |
| Potência | não se aplica |
O cortador de legumes OXO Good Grips é mais uma inovação da renomada marca OXO para a sua cozinha.
Sua operação é simples: basta colocar o legume, verdura ou fruta no utensílio e apertar. Para alternar o formato do corte, basta girar e mover o puxador.
Esse cortador vem com um recipiente com medidas desenhadas, mas também pode ser usado sem esse compartimento, permitindo cortar os legumes sobre outra superfície.
Totalmente compatível com máquinas lava-louças, o cortador de legumes OXO Good Grips oferece praticidade e segurança em seu uso.
Cadence Easy Cut
| Modelo | elétrico triturador |
| Peças | fatiador e recipiente |
| Lâminas | 2 |
| Material | aço inox e plástico |
| Potência | 100 W |
O cortador de legumes Cadence Easy Cut é o seu aliado perfeito no pré-preparo de receitas.
Com suas lâminas em aço inox e 100 W de potência, é ideal para triturar e cortar legumes, vegetais, castanhas, sementes e muito mais. Em poucos segundos, você tem os ingredientes prontos para suas receitas.
Sua construção compacta e eficiente possibilita que ele seja deixado à disposição na bancada ou guardado em pequenos espaços.
O sistema Easy simplifica o uso, aumentando a praticidade sem deixar cheiro de comida nas mãos. Basta colocar os ingredientes em pequenas porções, encaixar o copo e a tampa corretamente, girar, e pronto!
O melhor de tudo é que não é necessário acionar nenhum botão para o funcionamento, o que torna o uso ainda mais prático e intuitivo.
Triturador Elétrico USB
| Modelo | elétrico Via USB recarregável triturador |
| Peças | fatiador, recipiente e cabo USB |
| Lâminas | 3 |
| Material | aço inox e plástico |
| Potência | 30 W |
Esse mini cortador de legumes elétrico é o seu novo aliado na culinária, revolucionando a preparação das suas refeições diárias.
Com apenas um toque, sua capacidade de triturar e picar alimentos vai livrá-lo das tediosas tarefas manuais. E o melhor de tudo? Suas mãos permanecem limpas e livres de odores indesejados.
Sem fios, você pode utilizá-lo em qualquer lugar, oferecendo praticidade e conveniência. Seu design ergonômico e lâminas de aço inoxidável garantem um bom desempenho ao preparar uma variedade de ingredientes, desde cebolas até carnes.
Com uma capacidade de 250 ml, esse mini processador elétrico opera com uma tensão de 3.7 V e tem uma tensão de carregamento de 5 V.
Guia de compras
Modelos
Os cortadores de legumes são geralmente divididos em três modelos: multifuncionais, espirais e picadores:
- Multifuncionais: vêm com vários acessórios, permitindo fatiar, ralar, picar e descascar;
- Espirais: são usados principalmente para fazer espaguete de legumes;
- Picadores: são específicos para picar alimentos em diversos tamanhos e tipos.
Funções e acessórios
Os cortadores de legumes têm geralmente as funções básicas de cortar e remover a casca. No entanto, é cada vez mais comum que venham com acessórios para realizar outras tarefas e cortes variados.
Optar por modelos com diversos adereços oferece maior versatilidade. O reservatório também é útil, permitindo cortar o legume diretamente no recipiente e utilizá-lo como pote.
Materiais
O material do cortador de legumes é crucial, pois afeta diretamente o corte, a durabilidade e a qualidade do produto.
A maioria é feita de plástico, sendo o tipo ABS mais rígido e preferível. Alternativamente, acrílico ou metal são boas opções.
As lâminas de aço inox são as mais resistentes e duráveis, sendo as mais desejáveis, independentemente do modelo que você escolher.
Segurança
Dispositivos de segurança são fundamentais para garantir um uso adequado e proteger as pessoas que estão utilizando o cortador de legumes. Alguns exemplos são:
- Protetores de mão: alguns modelos vêm com protetores para evitar acidentes;
- Base antiderrapante: uma base estável evita que o cortador deslize durante o uso.
Facilidade de limpeza
Após o uso do cortador de legumes, você provavelmente vai querer ter a máxima praticidade e, nesse caso, precisa de características que facilitem a limpeza e manutenção do equipamento. Isso inclui:
- Peças removíveis: modelos com peças que podem ser desmontadas facilitam a limpeza;
- Compatibilidade com lava-louças: alguns cortadores podem ser lavados na máquina, economizando tempo.
Tamanho e armazenamento
Em relação ao tamanho, existem muitas variações e, por isso, você deve ter cuidado na hora de realizar a compra.
Os cortadores de legumes compactos são os mais adequados para quem costuma preparar pequenas quantidades de alimentos ou possui pouco espaço disponível para armazenamento.
Por outro lado, os modelos maiores costumam ser mais potentes e robustos, sendo ideais para maiores quantidades de alimentos ou, ingredientes mais rígidos.
Funções e versatilidade
Existem diversas funcionalidades que podem ajudar a conferir mais praticidade ao dia a dia.
Uma característica desejável é a presença de lâminas intercambiáveis, que possibilitam cortes diferentes, aumentando a versatilidade.
Além disso, alguns modelos contam com ajustes na espessura, possibilitando assim preparos mais controlados e mais precisos.
FAQ
Um cortador de legumes é um utensílio de cozinha projetado para cortar, fatiar, ralar ou picar legumes e frutas de maneira rápida e uniforme.
Os cortadores de legumes facilitam o preparo de alimentos, economizando tempo e esforço na cozinha.
Eles garantem cortes uniformes, seguros e precisos, além de oferecerem versatilidade para diversas receitas.
Um cortador de legumes simples geralmente possui uma única lâmina e é ideal para tarefas básicas, como cortar vegetais em fatias ou em cubos.
Já um cortador multifuncional vem com várias lâminas e acessórios, permitindo cortar, fatiar, picar e até mesmo ralar diferentes tipos de alimentos.
Sim, a maioria dos cortadores é projetada para lidar com uma ampla variedade de legumes e frutas. No entanto, alguns modelos podem ser mais eficazes com certos tipos de alimentos.
Considere suas necessidades específicas, como os tipos de cortes que deseja fazer, o espaço disponível na cozinha, o orçamento e as funções adicionais que possam ser úteis.
Cortadores de legumes geralmente não são recomendados para crianças devido às lâminas afiadas. Sempre supervisione crianças quando estiverem na cozinha.
Se você precisa frequentemente de diferentes tipos de cortes, um cortador multifuncional pode ser um bom investimento, oferecendo maior versatilidade e economia de tempo.
A maioria dos cortadores de legumes possuem peças removíveis que facilitam a limpeza. Você pode lavá-las com água e sabão ou colocá-las na máquina de lavar louça, dependendo das instruções do fabricante.
Certifique-se de remover todos os resíduos de alimentos para manter o cortador limpo e higiênico.
Fernanda Medeiros é escritora, com MBA em marketing Estratégico e Digital, além de especialização em SEO. Bióloga como primeira formação, é mestre em Biociências e Biotecnologia pela UNESP. Atualmente está cursando Medicina Veterinária, além de Pós Graduação em Ciências Fisiológicas. Apaixonada por ciências, está sempre em busca de mais conhecimento, seja por meio de livros, documentário, artigos científicos ou vídeos. Em meio a tudo isso, ama sua família e seus animais de estimação. Estar com os seus cães e gatos ajuda a esquecer os problemas e relaxar. E nas horas vagas, adora ler, cozinhar e estar em contato com a natureza.
